ガサツだけど丁寧に生きたい

このブログは、ガサツな私がテキトーにつくる簡単ご飯や、日々すこしでも労力をかけずに楽しく暮らせる方法をご紹介しています。 たまに趣味の食べ歩きなども・・・

2021-02-21から1日間の記事一覧

【レシピ】旬の白身魚で中華風の簡単おかず。パリッとしたお魚と、あんかけソースがベストバランス!/鰆ときのこの中華風生姜あんかけ

今日は久しぶりのお魚料理。小さいころはお魚って苦手だったんですが、大人になってからお魚のおいしさがやっとわかってきました! 材料(2人分) ・鰆・・・2切れ ・酒・・・大さじ1 ・片栗粉・・・小さじ1 ・しめじ・・・1パック ・ごま油・・・大さ…