ガサツだけど丁寧に生きたい

このブログは、ガサツな私がテキトーにつくる簡単ご飯や、日々すこしでも労力をかけずに楽しく暮らせる方法をご紹介しています。 たまに趣味の食べ歩きなども・・・

レシピ>もやし

【レシピ】タイの定番ご飯、たくあんを入れることで日本風のおいしさ!/後がけスイートチリのパッタイ

材料(2~3人分) ・米麺・・・120g ・卵・・・2個 ・油・・・大さじ1 ・冷凍えび・・・8尾ほど ・塩・・・小さじ1 ・ごま油・・・大さじ1 ・きざみにんにく・・・大さじ1 ・ニラ・・・2束 ・もやし・・・1袋 ・厚揚げ・・・50g ・たくあん…

【レシピ】中華の副菜にもってこい!/もやしの中華サラダ

材料(2~3人分) ・きざみにんにく・・・小さじ1 ・醤油・・・小さじ1 ・お酢・・・小さじ1 ・もやし・・・1袋 ・ハム・・・4枚 ・きゅうり・・・1本 ・ごま・・・適量 作り方 (1)フライパンにきざみにんにく・醤油・お酢を入れて強火で沸騰させ…

【レシピ】今日はもうジャンキーなもの食べてやる!やけくそだ!/スーパージャンキーオムそば

今日は在宅勤務だったのですが、会議が長引きに長引き、終わったのが19時過ぎ・・・。本当はスーパーに行こうと思ったのですがもうそんな元気も残っていなかったので今日はジャンキーなごはんとハイボールをキメることにしましたっ 材料(2人分) ・豚肉…