ガサツだけど丁寧に生きたい

このブログは、ガサツな私がテキトーにつくる簡単ご飯や、日々すこしでも労力をかけずに楽しく暮らせる方法をご紹介しています。 たまに趣味の食べ歩きなども・・・

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【レシピ】お家で簡単メキシカン♪マキシマムのスパイスが効いてる!/スパイシータコライス

材料(2人分) ・玉ねぎ・・・1個 ・合挽肉・・・200g ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・クミン・・・小さじ1 ・マキシマム・・・小さじ1/2 ・卵・・・2個 ・油・・・小さじ1 ・レタス・・・1/4個 ・トマト・・・1/2個 ・アボカド・・・…

【レシピ】最近ハマっているハイカロリーごはんで乾杯🍷/ゴルゴンゾーラのクリームペンネ

今日は最近夫と二人ではまっているゴルゴンゾーラのクリームペンネを作ってみました 材料(2~3人分) ・ペンネ・・・150g ・酒・・・大さじ3 ・生クリーム・・・200cc ・バター・・・15g ・ブルーチーズ・・・70~100g ・パルミジャー…

【レシピ】流行りのおしゃれハンバーガーをお家で!とろっとろのチーズがたまら~ん😋/自家製チーズバーガー

今日はお家時間を楽しむのにぴったりのレシピです!自家製ハンバーガーお店で本格的なものを頼むと、1500円くらいしますよね!?美味しいけどたか~~~い。自分で作ると具材たっぷりチーズましましにしてもお安くできちゃいますよ! 材料(2人分) 【…

【レシピ】staubを使うことで簡単にソフリット作り!野菜の甘みとうまみがギュッと詰まっています。/ミートソーススパゲッティ

材料(2~3人分) ・合いびき肉・・・350g ・ブロックベーコン・・・60g ・玉ねぎ・・・1個 ・にんじん・・・1/2本 ・きざみにんにく・・・大さじ1 ・オリーブオイル・・・大さじ3 ・赤ワイン・・・1/2カップ 【トマトソース】 ・ホールト…