材料（２人分） ・玉ねぎ・・・１個 ・合挽肉・・・２００ｇ ・オリーブオイル・・・大さじ１ ・クミン・・・小さじ１ ・マキシマム・・・小さじ１／２ ・卵・・・２個 ・油・・・小さじ１ ・レタス・・・１／４個 ・トマト・・・１／２個 ・アボカド・・・…

材料（２～３人分） ・牛肉・・・２００ｇ ・ごま油・・・大さじ１ ・酒・・・大さじ１ ・じゃがいも・・・２個 ・にんじん・・・１本 ・玉ねぎ・・・１個 ・白滝・・・５０ｇ ・絹さや・・・６枚 【合わせ調味料】 ・酒・・・５０ｃｃ ・醤油・・・５０ｃｃ…

今日は、牛肉レシピのレパートリーを増やしたいということで、ハッシュドビーフを作ってみました！ 材料（２～３人分） ・牛切り落とし肉・・・２００ｇ ・片栗粉・・・小さじ１ ・赤ワイン・・・大さじ１ ・塩胡椒・・・適量 ・しめじ・・・１パック ・玉ね…

今日はお家時間を楽しむのにぴったりのレシピです！自家製ハンバーガーお店で本格的なものを頼むと、１５００円くらいしますよね！？美味しいけどたか～～～い。自分で作ると具材たっぷりチーズましましにしてもお安くできちゃいますよ！ 材料（２人分） 【…

材料（２～３人分） ・合いびき肉・・・３５０ｇ ・ブロックベーコン・・・６０ｇ ・玉ねぎ・・・１個 ・にんじん・・・１／２本 ・きざみにんにく・・・大さじ１ ・オリーブオイル・・・大さじ３ ・赤ワイン・・・１／２カップ 【トマトソース】 ・ホールト…

今日は夫の大好物、煮込みハンバーグのレシピを紹介しま～す！ハンバーグを嫌いな人類って、なかなかいないですよね！？（笑） うちのハンバーグは、パン粉の代わりにお麩をつなぎにつかっています。お麩なら、パン粉よりもきも～ちヘルシー。そして肉のうま…