ガサツだけど丁寧に生きたい

このブログは、ガサツな私がテキトーにつくる簡単ご飯や、日々すこしでも労力をかけずに楽しく暮らせる方法をご紹介しています。 たまに趣味の食べ歩きなども・・・

レシピ>お魚

【レシピ】不足しがちな野菜とお魚をおいしく食べれる😊/タコのイタリアンサラダ

材料(2~3人分) ・玉ねぎ・・・1/2個 ・きゅうり・・・1本 ・タコ・・・100g ・ミニトマト・・・5~8個 【ドレッシング】 ・オリーブオイル・・・大さじ2 ・お酢・・・大さじ1と1/2 ・醤油・・・小さじ1 ・和風だし・・・小さじ1/2 …

【レシピ】旬の白身魚で中華風の簡単おかず。パリッとしたお魚と、あんかけソースがベストバランス!/鰆ときのこの中華風生姜あんかけ

今日は久しぶりのお魚料理。小さいころはお魚って苦手だったんですが、大人になってからお魚のおいしさがやっとわかってきました! 材料(2人分) ・鰆・・・2切れ ・酒・・・大さじ1 ・片栗粉・・・小さじ1 ・しめじ・・・1パック ・ごま油・・・大さ…

【レシピ】コストコで買った韓国のりフレークがスーパーマッチ!まぐろ&アボカドのハワイ丼

今日は、この前の在宅ランチにささっと作った簡単どんぶりレシピをご紹介します!火をつかわないから、暑い夏にもピッタリ!(今真冬ですが・・・) 材料(2人分) ・まぐろ・・・200g 【漬けダレ】 ・しょうゆ・・・大さじ3 ・みりん・・・大さじ1と…