レシピ>揚げ物
材料(2~3人分) ・鶏胸肉・・・1枚 ・薄力粉・・・55g ・炭酸水・・・75cc ・マヨネーズ・・・大さじ1/2 ・揚げ油・・・適量 【漬けだれ】 ・きざみしょうが・・・大さじ1 ・きざみにんにく・・・小さじ1 ・白だし・・・・大さじ2 作り方 …
材料(2~3人分) ・アスパラ・・・5本 ・豚バラスライス・・・100g ・薄力粉・・・小さじ1 ・卵・・・1個 ・パン粉・・・50g 【カレーソース】 ・マヨネーズ・・・大さじ2 ・ウスターソース・・・大さじ1 ・カレー粉・・・小さじ1 作り方 (…
今日は、この前作ったお好み焼きで余った紅生姜を使った簡単おつまみレシピをご紹介します! 材料(2~3人分) ・ちくわ・・・4本 ・紅生姜・・・20~30g ・揚げ油・・・適量 【磯部ころも】 ・薄力粉・・・大さじ2 ・片栗粉・・・大さじ2 ・青の…
今日は私の大好きなおつまみレシピ!五香粉のごぼうスティックです✨ 材料(2~3人分) ・ごぼう・・・2本 ・片栗粉・・・大さじ2 ・レモン・・・1/8個 ・揚げ油・・・適量 【漬けだれ】 ・醤油・・・大さじ2 ・酒・・・大さじ2 ・きざみしょうが・…
今日は夫が大好きな唐揚げのレシピ!うちの唐揚げは、衣にひと工夫してザックザクになるようにしています✨ 材料(2〜3人分) 【下味調味料】 ・マヨネーズ・・・大さじ2 ・にんにくチューブ・・・小さじ1 ・しょうがチューブ・・・小さじ1 ・鳥もも肉・…
今日は夫から、カツカレーが食べたいっ!というだいぶ面倒くさいリクエストをいただいたので、気合を入れてごはんを作りました!! カツカレーって、普段料理をしない人からしたら手が込んでないように感じるのかもですが、カレーつくって、とんかつを作らな…