ガサツだけど丁寧に生きたい

このブログは、ガサツな私がテキトーにつくる簡単ご飯や、日々すこしでも労力をかけずに楽しく暮らせる方法をご紹介しています。 たまに趣味の食べ歩きなども・・・

レシピ>まな板不要

【レシピ】家にあるもので簡単にせきちゃう!/最強コスパの明太クリームパスタ

今日は以前ご紹介した「あかり」を使って作る簡単パスタをご紹介しまーす! 材料(2人分) ・バター・・・20g ・牛乳・・・200cc ・白だし・・・小さじ2 ・マヨネーズ・・・小さじ1 ・あかり・・・大さじ2 ・パスタ・・・200g ・刻みのり・…

【レシピ】余りものの高菜でまな板不要の簡単ランチの完成!/挽肉と高菜のチャーハン

GWが終わってしまいましたね今日は在宅勤務だったので、なまった体でも簡単にできるチャーハンをランチに作りました! 材料(2~3人分) ・豚ひき肉・・・100g ・ごま油・・・小さじ1 ・きざみしょうが・・・小さじ1 ・高菜・・・大さじ3 ・中華だ…

【レシピ】業務スーパーの冷凍あさりで作る、スーパー簡単一品!/あさりの酒蒸し

今日は業務スーパーの冷凍あさりで作る、簡単一品をご紹介します! 材料(2~3人分) ・冷凍あさり・・・150g ・万能ネギ・・・適量 【合わせ調味料】 ・きざみにんにく・・・小さじ1 ・輪切り唐辛子・・・小さじ1 ・酒・・・大さじ4 ・醤油・・・…

【レシピ】私の得意料理★そして夫の好物!なので我が家での登場率は高め(笑)/本格派!麻婆豆腐

今日は私の得意料理、麻婆豆腐をご紹介します。麻婆豆腐は夫も大好きなので、我が家の食卓にはかなりの頻度で登場します。(笑) 材料(2~3人分) ・豚ひき肉・・・150g ・絹ごし豆腐・・・300g ・きざみにんにく・・・大さじ1 ・きざみしょうが…

【レシピ】フライパンもまな板も不要!昨日のミートソースで簡単夜ご飯ができちゃう!/とろーり半熟卵のミートドリア

今日は昨日つくったミートソースのあまりを使って簡単にできちゃうドリアを作りました! 材料(2人分) 【ターメリックライス】 ・お米・・・1合分 ・ターメリック・・・小さじ1 ・バター・・・10g ・ミートソース・・・適量 ・卵・・・2個 ・ピザ用…

【レシピ】コスパ最高🙆‍♀️5分で出来ちゃうまな板いらずのスピードおかず/麩のふわふわ卵とじ

こんばんは! 今日はお麩と卵さえあればサクッと5分でできる、まな板いらずの簡単ご飯をご紹介しまーす。 材料(2〜3人分) ・お麩・・・40g ・卵・・・3個 ・万能ネギ・・・適量 【合わせ調味料】 ・醤油・・・30cc ・みりん・・・30cc ・酒・…