中華の献立って、メインはパッと思い浮かぶけど副菜がなかなか出てこないですよね。今日は簡単にできて、かつ冷めても美味しいなすの中華風南蛮をご紹介します。 材料(2~3人分) ・なす・・・2本 ・ごま油・・・大さじ2~3 ・塩・・・小さじ1 【漬け…
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