材料（２人分） ・冷凍あさり・・・１５０ｇ ・バター・・・１０ｇ ・白ワイン・・・２０ｃｃ ・ブロックベーコン・・・５０ｇ ・オリーブオイル・・・大さじ１ ・きざみにんにく・・・大さじ１ ・輪切り唐辛子・・・小さじ１ ・ホールトマト缶・・・１缶 ・…

材料 （２人分） ・ブロックベーコン・・・１００ｇ ・しめじ・・・１パック ・オリーブオイル・・・大さじ１ ・きざみにんにく・・・小さじ１ ・輪切り唐辛子・・・小さじ１ ・高菜・・・大さじ２ ・和風だし・・・小さじ１／２ ・パスタ・・・２００ｇ ・…

だんだん暑くなってきましたね～。今日はさっぱりピリ辛のジャージャー麺を紹介します！ 材料（２～３人分） ・しいたけ・・・３個 ・きゅうり・・・１本 ・豚ひき肉・・・１５０ｇ ・ごま油・・・小さじ１ ・きざみにんにく・・・小さじ１ ・きざみしょうが…

今日は私の得意料理、麻婆豆腐をご紹介します。麻婆豆腐は夫も大好きなので、我が家の食卓にはかなりの頻度で登場します。（笑） 材料（２～３人分） ・豚ひき肉・・・１５０ｇ ・絹ごし豆腐・・・３００ｇ ・きざみにんにく・・・大さじ１ ・きざみしょうが…

今日は、初の韓国料理！普通チャプチェって牛肉で作るのがポピュラーなのかな・・・でも我が家だと豚肉で作ることが多いです。（てか、牛肉料理ってあんまり作らないかも） 材料（２～３人分） ・春雨・・・６０ｇ ・豚こま肉・・・１００ｇ ・玉ねぎ・・・…

今日は夫が一番好きなパスタ・ペンネアラビアータを作りまーーす！ペンネアラビアータって、シンプルだからむずかしい。何度か作ってピンときたレシピをご紹介します。 材料（２～３人分） ・ペンネ・・・２００ｇ ・塩・・・小さじ１ ・ブロックベーコン・…

今日は厚揚げで作る簡単おかずを紹介しまーす！厚揚げって、単品でもアレンジが効くしお肉と合わせるとボリューミーになってくれるし、心強いですよね！とくに使う予定がなくても、スーパーで安くなってるとついつい買っちゃいます。 材料（２～３人分） ・…

今日は私も夫も大好きな、タイ料理のレシピです！昔、タイ料理屋でバイトしていた時に毎日食べていたまかないからヒントをもらって作りました✨ 材料（２～３人分） ・鶏ひき肉・・・２００ｇ ・玉ねぎ・・・１個 ・パプリカ（赤・黄）・・・１個ずつ ・しめ…