材料（２～３人分） ・鶏胸肉・・・２枚 ・ごま油・・・小さじ１ ・きざみしょうが・・・大さじ１ ・大根・・・１／３本 ・万能ネギ・・・適量 【合わせ調味料】 ・水・・・１カップ ・和風だし・・・小さじ１ ・めんつゆ・・・大さじ２と１／２ 作り方 （１…

材料（２～３人分） ・牛肉・・・２００ｇ ・ごま油・・・大さじ１ ・酒・・・大さじ１ ・じゃがいも・・・２個 ・にんじん・・・１本 ・玉ねぎ・・・１個 ・白滝・・・５０ｇ ・絹さや・・・６枚 【合わせ調味料】 ・酒・・・５０ｃｃ ・醤油・・・５０ｃｃ…

今日は大根がいっぱいあまっていたので、大根を使った簡単な煮物を作りました！ 材料（２～３人分） ・大根・・・３００ｇ ・豚ひき肉・・・１５０ｇ（鶏ひき肉でもおいしい！） ・水溶き片栗粉・・・小さじ３（水：片栗粉＝２：１） ・万能ネギ・・・適量 …

今日はさっぱりとした煮物を作ってみました！ 材料（２～３人分） ・豚バラ・・・２５０ｇ ・大根・・・２０ｃｍ ・ごま油・・・大さじ１ ・きざみしょうが・・・大さじ１ ・万能ネギ・・・適量 【合わせ調味料】 ・水・・・２００ｃｃ ・酒・・・大さじ１ …

今日は豚肉をエリンギに巻き付けて作る角煮風レシピを紹介しま～す！ 材料（２～３人分） ・エリンギ・・・１パック（２本） ・豚バラ・・・２００～２５０ｇ ・薄力粉・・・大さじ１ ・油・・・小さじ１ ・卵・・・２個 【合わせ調味料】 ・醤油・・・大さ…

今日は私の好物・かぼちゃを使ったレシピ！カボチャの単品っていうと、煮物になりがちだけど今日はすこし変わった洋風な煮物を紹介しま～す！ 材料（２～３人分） ・かぼちゃ・・・１／４個 ・油・・・大さじ１ 【合わせ調味料】 ・塩昆布・・・大さじ１ ・…