ガサツだけど丁寧に生きたい

このブログは、ガサツな私がテキトーにつくる簡単ご飯や、日々すこしでも労力をかけずに楽しく暮らせる方法をご紹介しています。 たまに趣味の食べ歩きなども・・・

レシピ>トマト缶

【レシピ】またしても業務スーパーのあさりで簡単激うまパスタ!/トマトとあさりのボンゴレロッソ

材料(2人分) ・冷凍あさり・・・150g ・バター・・・10g ・白ワイン・・・20cc ・ブロックベーコン・・・50g ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・きざみにんにく・・・大さじ1 ・輪切り唐辛子・・・小さじ1 ・ホールトマト缶・・・1缶 ・…

【レシピ】有頭えびでちょっと豪華なディナーに!/海老のトマトクリームパスタ

今日は有頭えびをつかって少し豪華なパスタを作りました✨ 材料(2人分) ・有頭えび・・・8尾 ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・バター・・・10g ・きざみにんにく・・・大さじ1 ・ホールトマト缶・・・1缶 ・白ワイン・・・100cc ・生クリーム…

【レシピ】staubを使うことで簡単にソフリット作り!野菜の甘みとうまみがギュッと詰まっています。/ミートソーススパゲッティ

材料(2~3人分) ・合いびき肉・・・350g ・ブロックベーコン・・・60g ・玉ねぎ・・・1個 ・にんじん・・・1/2本 ・きざみにんにく・・・大さじ1 ・オリーブオイル・・・大さじ3 ・赤ワイン・・・1/2カップ 【トマトソース】 ・ホールト…

【レシピ】今年のバレンタインディナーはコレッ!切って焼いて煮るだけの簡単おしゃれディナー/鶏肉のトマト煮込み

昨日はバレンタインでしたね~。今年のバレンタインディナーは、鶏肉のトマト煮にしました!簡単だけどなんだかおしゃれ感があるのでこういう日のディナーにピッタリですね! 材料(2~3人分) ・鶏もも肉・・・2枚 ・薄力粉・・・大さじ1 ・オリーブオ…

【レシピ】試行錯誤の末にたどりついたベストバランス!/夫の好物・ペンネアラビアータ

今日は夫が一番好きなパスタ・ペンネアラビアータを作りまーーす!ペンネアラビアータって、シンプルだからむずかしい。何度か作ってピンときたレシピをご紹介します。 材料(2~3人分) ・ペンネ・・・200g ・塩・・・小さじ1 ・ブロックベーコン・…