材料（２～３人分） ・片栗粉・・・小さじ１ ・水・・・大さじ２ ・えび・・・８尾ほど ・ブロッコリー・・・８株くらい ・油・・・小さじ１ ・きざみにんにく・・・大さじ１ ・酒・・・大さじ２ ・塩昆布・・・大さじ１／２ 作り方 （１）水と片栗粉を混ぜ…