【レシピ】中華の副菜にもってこい!/もやしの中華サラダ
材料(2~3人分)
・きざみにんにく・・・小さじ1
・醤油・・・小さじ1
・お酢・・・小さじ1
・もやし・・・1袋
・ハム・・・4枚
・きゅうり・・・1本
・ごま・・・適量
作り方
(1)フライパンにきざみにんにく・醤油・お酢を入れて強火で沸騰させる。
(2)もやしを入れて強火でさっと炒めたら、汁ごとボウルにあける。
(3)粗熱のとれた(2)に、千切りにしたハムときゅうりを入れる。
(4)器に盛り、ごまをちらして完成!
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