ガサツだけど丁寧に生きたい

このブログは、ガサツな私がテキトーにつくる簡単ご飯や、日々すこしでも労力をかけずに楽しく暮らせる方法をご紹介しています。 たまに趣味の食べ歩きなども・・・

【レシピ】中華の副菜にもってこい!/もやしの中華サラダ

材料(2~3人分)

きざみにんにく・・・小さじ1

・醤油・・・小さじ1

・お酢・・・小さじ1

・もやし・・・1袋

・ハム・・・4枚

・きゅうり・・・1本

・ごま・・・適量

 

作り方

もやしの中華サラダ1

(1)フライパンにきざみにんにく・醤油・お酢を入れて強火で沸騰させる。

 

もやしの中華サラダ2

(2)もやしを入れて強火でさっと炒めたら、汁ごとボウルにあける。

 

もやしの中華サラダ3

(3)粗熱のとれた(2)に、千切りにしたハムときゅうりを入れる。

 

もやしの中華サラダ4

(4)器に盛り、ごまをちらして完成!

 

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