ガサツだけど丁寧に生きたい

このブログは、ガサツな私がテキトーにつくる簡単ご飯や、日々すこしでも労力をかけずに楽しく暮らせる方法をご紹介しています。 たまに趣味の食べ歩きなども・・・

2021-06-02から1日間の記事一覧

【レシピ】引き続き大根が余っていたので!簡単にできるヘルシー和食/鶏肉のみぞれ煮

材料(2~3人分) ・鶏胸肉・・・2枚 ・ごま油・・・小さじ1 ・きざみしょうが・・・大さじ1 ・大根・・・1/3本 ・万能ネギ・・・適量 【合わせ調味料】 ・水・・・1カップ ・和風だし・・・小さじ1 ・めんつゆ・・・大さじ2と1/2 作り方 (1…

【レシピ】大根がいっぱい余っていたから活用✨/大根とツナのゆずマヨサラダ

材料(2~3人分) ・大根・・・4/1本 ・塩・・・小さじ1/2 ・ツナ缶・・・1缶 ・マヨネーズ・・・大さじ3 ・ゆず胡椒・・・小さじ1 ・刻みのり・・・適量 作り方 (1)大根は千切りにし、塩をふりかけてよく揉み5分ほどそのままにする。 (2)…

【レシピ】お家で簡単メキシカン♪マキシマムのスパイスが効いてる!/スパイシータコライス

材料(2人分) ・玉ねぎ・・・1個 ・合挽肉・・・200g ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・クミン・・・小さじ1 ・マキシマム・・・小さじ1/2 ・卵・・・2個 ・油・・・小さじ1 ・レタス・・・1/4個 ・トマト・・・1/2個 ・アボカド・・・…