【レシピ】流行りのおしゃれハンバーガーをお家で！とろっとろのチーズがたまら～ん😋／自家製チーズバーガー

今日はお家時間を楽しむのにぴったりのレシピです！
自家製ハンバーガー🍔
お店で本格的なものを頼むと、１５００円くらいしますよね！？
美味しいけどたか～～～い。
自分で作ると具材たっぷりチーズましましにしてもお安くできちゃいますよ！

【パテ】

・合いびき肉・・・２５０ｇ

・お麩・・・５ｇ

・牛乳・・・大さじ１

・溶き卵・・・１個

・ナツメグ・・・小さじ１／２

・マキシマム・・・小さじ１／２

・塩胡椒・・・適量

【ハンバーガー具材】

・バンズ・・・２個

・レタス・・・２枚

・トマト・・・１／２個

・きざみピクルス・・・大さじ１

・ケチャップ・・・大さじ２

・チェダーチーズ・・・２枚

・冷凍ポテト・・・好きなだけ！！

（１）玉ねぎは２～３ｍｍ程度の厚さに輪切りして、かるく焼いておく。
（生でもＯＫです！）

（２）トマトも２～３ｍｍの厚さに輪切りし、レタスは洗ってよく水気を切っておく。

（３）お麩を手ですりつぶし、牛乳と練ってペースト状にする。

（４）合いびき肉・ナツメグ・マキシマム・卵・塩胡椒と一緒に（３）のペーストをよく混ぜる。

自家製チーズバーガー２

（５）平らに成型してフライパンで焼く。
片面に焼き目がついたらひっくり返して蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。

（６）中に火が通ったら、チェダーチーズをそれぞれのパテにのせ、蓋をしてチーズがとろけるまで火にかける。

（７）トースターでバンズを焼いたら、具材を挟んでいきます。

自家製チーズバーガー３

（８）バンズ→パテとチェダーチーズ→ケチャップ→ピクルス→レタス→トマト→玉ねぎ→バンズの順番で挟んでいく。
揚げた冷凍ポテトと一緒に盛り付けたらかんせーい！

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ガサツだけど丁寧に生きたい