【レシピ】生姜焼きに飽きたら同じ具材でこんな変わり種はどうでしょう～？／豚肉のカレー炒め
今日は生姜焼きと同じ材料で、豚肉のカレー炒めを作りました！
生姜焼きも美味しいけど、このレシピもカレー粉×マヨネーズの鉄板組み合わせでごはんがすすみますよ～。
材料（２～３人分）
・豚肉・・・２５０ｇ
・酒・・・大さじ１
・片栗粉・・・大さじ１
・きざみにんにく・・・小さじ１
・玉ねぎ・・・１／２個
・マヨネーズ・・・大さじ１
【合わせ調味料】
・牛乳・・・大さじ１
・酒・・・大さじ１
・オイスターソース・・・大さじ１
・カレー粉・・・大さじ１
・キャベツ・・・適量
・ブロッコリー・・・４～５株
・プチトマト・・・２～４個
作り方
（１）豚肉に酒を振り、片栗粉をよく揉みこむ。
（２）フライパンにきざみにんにく・マヨネーズ・串切りにした玉ねぎを入れて弱火にかける。
（３）玉ねぎの色が変わったら、（１）の豚肉を入れてさらに中火で炒める。
（４）豚肉に火が通ったら、【合わせ調味料】を入れて中火でさっと炒める。
（５）器にキャベツ・ブロッコリー・プチトマトと一緒に盛り付けてかんせーい！
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